minum air dingin meningkatkan pembakaran kalori
minum air dingin meningkatkan pembakaran kalori

Minum Air Dingin Membantu Metabolisme dan Membakar Kalori

Jangan ragu minum air dingin. Minum air dingin dapat meningkatkan metabolism tubuh dan membakar kalori ekstra. 

Berapa pun suhu dan jumlah air putih yang diminum, menurut Journal of The British Dietetic Association, kalori tetap nol sehingga tidak membuat berat badan naik. Minum air dingin justru membantu membakar kalori saat dicerna, karena tubuh harus bekerja keras untuk mempertahankan suhunya.

Menurut para peneliti Columbia University, lambung menyerap air minum dingin sampai 4 derajat Celcius lebih cepat, dibanding air hangat atau air dengan suhu kamar. Dengan kata lain, minum air dingin dapat membantu menghilangkan efek samping dehidrasi. 

Minum air dingin membantu meningkatkan metabolism tubuh; bukannya menghambat atau memperlambat metabolisme seperti dugaan banyak orang. Air putih dingin bisa menjadi alternatif minuman yang baik untuk pencernaan, dibanding soft drink atau minuman manis.

Manfaat minum air dingin saat olahraga

Journal of International Society of Sports and Nutrition menyebutkan, manfaat minum air dingin saat olahraga sangat baik. Minum air dingin memudahkan tubuh mempertahankan suhu inti yang lebih rendah. Dengan minum air dingin, jogging, bersepeda atau angkat beban, bisa lebih lama dilakukan tanpa merasa lelah. 

Penelitian lain menunjukkan, suhu tubuh saat berolahraga di tempat panas dan lembap meningkat secara perlahan dengan minum air dingin, dibanding minum air hangat. Minum air dingin saat olahraga, membantu terhindar dari overheat.

Mereka yang olahraga dan minum 50 persen air dingin lebih banyak, risiko dehidrasi menurun dibanding yang minum air hangat. Selain suhu tubuh tetap terjaga, air dingin membantu organ tubuh dan jaringan berfungsi dengan baik. 

Selain yang sudah dipaparkan, manfaat minum air dingin antara lain:

* Mencegah berat badan naik 

Air putih dingin mengandung nol kalori. Bahkan tubuh perlu mengeluarkan kalori, untuk menormalkan kembali suhu inti tubuh saat minum air dingin.

* Mengurangi rasa sakit 

Air dingin mengaktifkan sensor yang ada di bawah kulit. Para ahli menduga, minum air dingin mirip dengan minum kafein. Rasa waspada dan produksi adrenalin yang naik, membuat kita lebih fokus bekerja, lebih cepat dan tepat mengambil keputusan. Adrenalin juga  membuat tubuh lebih bisa menahan rasa sakit.

Saat terjadi kecelakaan, korban disarankan diberi minum air dingin. Maksudnya agar pikiran dan perasaan korban lebih terkendali dan rasa sakitnya berkurang. Sekali waktu bila sakit kepala, ambil es batu. Genggam selama 30 detik. Pengaruh suhu dingin bisa membantu sakit di kepala mereda.

*Detoksifikasi 

Minum air dingin dapat membantu mengeluarkan racun dari dalam tubuh. Minum lebih banyak akan mencegah penumpukkan racun, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. 

Masalah bagi sebagian orang, karena air dingin tidak memiliki rasa (hambar). Dapat diatasi dengan membuat infuse water; air dingin ditambah irisan jeruk atau buah lain. Rasanya lebih enak dan menyegarkan. Ingat: jangan ditambahi gula.

Risiko minum air dingin

Studi Cephalalgia yang melibatkan 669 wanita menunjukkan, minum air dingin dapat menyebabkan sakit kepala pada sebagian orang. Menurut para peneliti, 7,6 persen partisipan menderita sakit kepala setelah minum 150 mililiter air es melalui sedotan. 

Partisipan penderita migrain berisiko 2x lebih besar kambuh setelah minum air dingin, dibanding yang tidak sakit migrain. Beberapa menyatakan, minum air dingin dan makanan dingin menyebabkan sakit tenggorokan dan flu.

Bagi yang merasa tidak cocok, tentu, sebaiknya menghindari minum air dingin. (sur)

Baca juga: Cukup Minum Air Putih Membantu Turunkan Berat Badan